Hãy ăn đậu nành ngay hôm nay vì sức khỏe của bạn

Hãy đọc bài viết dưới đây để thấy công dụng tuyệt vời của đậu nành.

Đậu hũ là một loại thực phẩm được làm từ đậu nành

Giảm triệu chứng mãn kinh

Phụ nữ bổ sung đậu nành thường xuyên sẽ có một làn da đàn hồi, căng mịn.Chất isoflavone trong đậu nành sẽ kích thích cơ thể sản sinh estrogen giúp làm chậm quá trình lão hóa, giảm các triệu chứng thời kỳ mãn kinh. Bên cạnh đó, nguồn thực phẩm này còn hỗ trợ sự phát triển của xương, giảm mỡ máu.

Ngăn ngừa xơ cứng động mạch

Lecithin trong đậu nành giảm sự tích tụ chất béo, giảm nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ. Bên cạnh đó đậu nành còn có tác dụng ngăn ngừa xơ cứng động mạch, từ đó phòng bệnh tim mạch. 

Cải thiện trí nhớ

Trong đậu nành có chứa chất sterol, tăng cường chức năng thần kinh. Đối với những người ở tuổi trung niên, ăn đậu nành sẽ giúp phòng phống hiệu quả bệnh mất trí nhớ. 

Chăm sóc da

Theo một nghiên cứu của các nhà khoa học tại Nhật Bản, đậu nành chứa axit linoleic có thể ngăn ngặn sự tổng hợp melanin trong tế bào da và có tác dụng cải thiện sự lão hóa của làn da.

Chống ung thư

Các nhà khoa học hàng đầu đã kiểm nghiệm và chứng minh được rằng đậu nành có tác dụng phòng chống một số bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư vú.

Tăng cường hệ thống miễn dịch

Bổ sung đậu nành là cách tăng cường hệ thống miễn dịch vì trong đậu nành rất giàu protein và các axit amin thiết yếu cho cơ thể. Từ đó giúp phòng ngừa nhiều bệnh nguy hiểm.

Tăng cường thính giác

Người bị thiếu máu cũng nên thường xuyên ăn đậu nành. Bổ sung thường xuyên các nguồn thực phẩm từ đậu nành sẽ tăng cường tế bào máu đỏ, từ đó hỗ trợ cung cấp máu đến tai, tăng cường chức năng thính giác. Sắt và kẽm trong đậu nành cao hơn nhiều so với các loại thực phẩm khác.